Patissy

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Une grande variété de substitut de chocolat

Partez à la découverte d’un univers gourmand avec Patissy, une marque algérienne innovante spécialisée dans les substituts de chocolat de qualité supérieure. Idéals pour créer des délices variés, nos produits satisfont toutes vos envies de pâtisserie et de desserts, en apportant une touche de plaisir à chaque création.

Découvrez notre gamme de Pistoles

Découvrez notre gamme de Tablettes

Découvrez notre gamme de Pépites

qualité

Des produits d’exception, élaborés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, garantissant des saveurs authentiques et une texture idéale à chaque utilisation.

Simple d'utilisation

Facile et pratique, idéale pour toutes vos créations pâtissières.

Rendu brillant

Un rendu soyeux et uniforme, pour des préparations éclatantes.

Riche en saveur

Enrichie en beurre de cacao pour une texture exceptionnelle et un goût supérieur.

Fluide et facile

Facile à travailler, idéale pour les techniques de pâtisserie variées.

Patissy se présente comme une marque dédiée à la création de substituts de chocolat exceptionnels

  • Simple d’utilisation
  • Riche en fibres
  • Faible en sucre
  • Teneur plus élevée en beurre de cacao
Icones 05

Le choix parfait pour allier qualité, simplicité et gourmandise.

Randu Parfait

Allier une texture exquise et une finition parfaite pour des créations au rendu impeccable, à la hauteur de vos exigences.

FAQ

Notre substitut de chocolat est un produit spécialement conçu pour les préparations pâtissières. Il offre une alternative idéale au chocolat traditionnel tout en conservant une texture, un goût et une performance excellents.

Nous proposons trois formats pour répondre à différents besoins en cuisine :

  • Tablette : idéale pour fondre ou casser en morceaux.
  • Pistoles : parfaites pour des dosages précis et une fonte rapide.
  • Pépites : prêtes à l’emploi, idéales pour les cookies, gâteaux et autres pâtisseries.

Oui, notre produit est entièrement sans gluten et peut être consommé par ceux qui suivent un régime sans gluten.

  • Tablette : adaptée aux fondues ou pour être hachée.
  • Pistoles : plus faciles à doser, parfaites pour les fondants et glaçages.
  • Pépites : prêtes à l’emploi dans les préparations, elles résistent bien à la cuisson sans fondre complètement.

Oui, il est conçu pour résister à la chaleur, ce qui en fait un choix parfait pour les préparations nécessitant des cuissons longues.

Goût
intense

Une expérience gustative unique grâce à une recette enrichie en beurre de cacao.